Mayra Bruni

Mayra Bruni

Mayra Bruni

pasticcera Mayra Bruni, argentina di nascita ma veneta di crescita, nasce come danzatrice e insegnante di danza. Terminati gli studi di ragioneria, si dedica a anima e corpo nel campo educativo, fino a dedicarsi esclusivamente alla crescita dei suoi figli. Amante da sempre della buona cucina e soprattutto dei buoni dolci, si avvicina seriamente al dolce mondo quando, nel 2012, frequenta ottenendo il diploma, la Scuola di Pasticceria e Panificazione. Di pari passo, frequenta qualche corso base per imparare a lavorare la pasta di zucchero, e con un po’ di fantasia e tanta buona volontà inizia a sperimentare le sue idee in svariate torte e buffet. A marzo del 2015 partecipa alle selezioni dei progetti regionali, fino ad arrivare ad ottobre vincendo il Guinness World Record per la torta scolpita più grande del mondo insieme ad altre 250 persone. Ad oggi continua la sua esperienza di pasticcera, collaborando di tanto in tanto con pasticceri ed artisti. Mayra Bruni Mayra Bruni Mayra Bruni Mayra Bruni Mayra Bruni